Omemba: David Waltner-Toews

»Nosili bomo maske, pomembna bo fizična razdalja, te spremembe bodo postale globalne.«

»Mislim, da se bomo morali tudi naučiti živeti z boleznimi, kot je ta.«

»Nismo več tako optimistični, kot smo bili na primer v 90. letih, ko smo bili prepričani, da so velike svetovne epidemije za nami in premagane, da bo vse le še bolje, da nas bo napredna tehnologija rešila.«

»Vedeti moramo, v kakšnih razmerah nekje drugje uspeva hrana … Poglejmo ebolo v podsaharski Afriki: veliki izbruhi ebole so se po večini zgodili v predelih, kjer so divjale državljanske vojne in kjer so se za končanimi vojnami začele obsežne investicije rudarskih in lesnih podjetij.«

»Kot posamezniki imamo največjo moč pri zajezitvi prihodnjih epidemij na področju hrane.«